Alternatywna Akademia Arche
Nauka jest nudna. To powie niemal każdy kto akurat jest w szkole takiego czy innego typu. Chociaż sam proces nauczania jest doskonale zbadany i opisany to jednak oferta szkół czy firm szkoleniowych zwykle opiera się na doskonale znanym i sprawdzonym schemacie, w którym spora ilość teorii uzupełniana jest zbyt małą ilością praktyki. O innym podejściu można sporo przeczytać, ale… no właśnie; przeczytać. Znowu teoria. Właśnie dlatego nauka bywa postrzegana jako mało interesująca (nawet nudna). Brak korelacji z praktyką odbiera jej walor przydatności i sprawia, że staje się niemal abstrakcyjna.
Arche łączy ludzi. W Alternatywnej Akademii Arche dajemy możliwość włączenia się w nurt pracy, zmiany sposobu życia, zajęcia. Szukamy zdolności i talentów, tworzymy szanse na ich rozwinięcie. Świat każe nam wierzyć, że to mozolna praca, ale tak naprawdę u podstaw największych karier jest marzenie i szczerość w dążeniu do jego realizacji. Bez sztucznie tworzonych barier, profilowania, szufladkowania. Łączymy często pozornie sprzeczne cechy i ludzkie charaktery by stworzyć to, co najcenniejsze w każdym miejscu pracy: zgrany zespół.
Tak działa Akademia. Nasze programy oparte są w głównej mierze na praktyce, teoria stanowi tylko niezbędne uzupełnienie. Pokazujemy, jak coś zrobić a nie tylko o tym opowiadamy. Dzielimy się swoją własną wiedzą i doświadczeniem. Wierzymy w ludzi i ich potencjał, główny czynnik rozwoju. Dajemy szanse wszystkim, bez względu na wiek i wykształcenie.
Nasz pierwszy kurs pozwala na przygotowanie kandydatów do pracy w hotelu: na stanowisku pracy w recepcji, w housekeepingu, na stanowisku kelnera, barmana czy kucharza. Razem zameldujemy gości, przygotujemy pokój na ich przyjazd, zmiksujemy i podamy drinki czy przygotujemy kapitalne dania. Do tego nie ma potrzeby już na początku decydować o specjalizacji: w nowoczesnym hotelarstwie pracownicy muszą być wielozadaniowi. To najcenniejsze osoby dla hotelu a dla pracowników wielozadaniowość jest ogromnym kapitałem. Jesteśmy tak mocno przekonani o wartości wiedzy, którą się dzielimy, że sami w naszych hotelach również zatrudnimy absolwentów naszych szkoleń.